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合肥月嫂推薦:這四款暖胃粥,寶媽一定要喝

發布日期:2019年08月30日  安徽皖嫂巾幗家政

       喝粥,既能補水潤燥,補充營養,又因為粥的含水量高、能量密度低,能有效控制攝入的熱量。


       1. 燕麥薏米粥

       用料:薏米 100g/燕麥 50g/葡萄干 30g/冰糖 適量

       做法:將薏米用清水浸泡幾個小時;把薏米和燕麥放入鍋中,加入開水,用大火煮開;轉成文火將薏米煮至軟爛的狀態;放入冰糖,并且加入葡萄干;煮幾分鐘后即可出鍋。


       2. 紅棗山藥枸杞粥

       用料:紅棗 10 顆/山藥 1 根/枸杞 20g/蓮子 50g/大米 50g/糯米 30g/小米 30g

       做法:將山藥洗凈去皮,切成小塊;將大米、糯米、小米淘洗干凈;將蓮子、紅棗、枸杞洗凈備用;將所有原料放入鍋中,加入開水,浸泡一晚上,這樣浸泡后粥煮好后會更加黏軟,也更入味兒;第二天起床后直接用大火將粥煮開,待煮熟后再轉成文火煮 20 分鐘即可。


       3. 桂圓黑豆梗米粥

       用料:黑豆 30g / 桂圓肉 15g / 紅棗 10 顆 / 粳米 60g / 冰糖適量

       做法:將黑豆、紅棗、粳米淘洗干凈,紅棗去核;將黑豆放入清水中浸泡,浸泡至黑豆脹大;將黑豆放入砂鍋中,倒入開水,用大火燒沸,再改用文火慢慢熬煮;待黑豆煮至八成熟時,加入粳米和紅棗,繼續熬煮;等到煮至豆爛且粥變得粘稠時,加入桂圓和冰糖,再稍煮片刻,?;鸷鬆F 5 分鐘左右即可。


       4. 紫薯百合銀耳粥

       用料:大米 100g / 紫薯 1 個 / 銀耳 50g / 百合 30g

       做法:百合和銀耳提前泡發,銀耳去掉黃蒂,清洗掉雜質,撕成小朵,百合清洗干凈 。將大米淘凈,加入銀耳、百合浸泡 2-6 小時;紫薯去皮切成小塊備用;將大米、銀耳、百合一同放入鍋中,加入開水,待熬制 7 分熟后,加入紫薯;待所有材料全部煮熟后,再轉文火熬煮 20 分鐘即可。


       學會這四款暖胃粥,簡單又好吃,美味粥類唾手可得,總有一款適合你!