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金牌月嫂教您4道月子餐!

發布日期:2020年03月18日  安徽皖嫂巾幗家政

        今天給各位姐妹推薦4道適合產婦生產后第一天食用的4道月子餐,希望對大家有所幫助哦!

牛奶紅棗粥 

        營養功效:牛奶營養豐富,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,特別是含有較多的鈣,紅棗可補血補虛,對產后初期的新媽媽來說,是一道既營養又美味的粥品。

原料:大米50克,牛奶250ml,紅棗2顆


做法:1、紅棗洗凈,取出棗核備用。

2、大米洗凈,用清水浸泡30分鐘;

3、鍋內加入清水,放入淘好的大米,大火煮沸后,轉小火煮30分鐘,至大米綿軟;

4、再加入牛奶和紅棗,小火慢煮至牛奶燒開,粥濃稠即可。


什菌一品煲 

        營養功效:這款素的什菌湯味道香濃,有利于放松因疼痛而變得異常敏感和緊繃的神經。具有很好的開胃作用,很適合產后虛弱、食欲不佳的新媽媽食用。

原料:干香菇30克,猴頭菌、草菇、平菇、白菜心各50克,素高湯、蔥段、鹽各適量


做法:1、干香菇泡發后洗凈,切去蒂部,劃出花刀,平菇洗凈后切開;白菜心掰開開成單片;

2、鍋內放入清水或素高湯、蔥段,大火燒開;

3、再放入香菇、草菇、平菇、猴頭菌、白菜心,大火燒開,轉小火煲20分鐘,加鹽調味即可。


薏米紅棗百合湯 

        營養功效:百合中含有百合苷,有鎮靜和催眠的作用,新媽媽得到充分的休息,寶寶也會睡得安穩。紅棗則是天然的補血上品。

原料:薏米100克,鮮百合20克,紅棗4顆


做法:1、將薏米淘洗干凈,放入清水中浸泡4小時;

2、鮮百合洗凈,掰成片;紅棗洗凈,備用;

3、將泡好的薏米和清水一同放入鍋內,用大火煮開后,轉小火煮1小時;

4、1小時后,把鮮百合和紅棗放入鍋內,繼續煮30分鐘即可。


鮮奶糯米桂圓粥

        營養功效:桂圓補氣養神,糯米有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用,紅糖有暖胃的效果,這道粥品對產后新媽媽的身體很有益處。

原料:糯米50克,桂圓4顆,鮮牛奶250毫升,紅糖適量


做法:1、糯米、桂圓洗好后,清水浸泡1小時;

2、將糯米、桂圓和泡米水放入鍋中,加適量水,大火煮沸后換小火煮20分鐘;

3、然后放入鮮牛奶,小火煮10分鐘;最后放入紅糖即可。


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